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弊社の一夜干しは「しわら干し」で仕上げています。
 「しわら干し」とは、表面が完全に乾ききらない状態のことで、これがまさに漁師風です。
また、魚の旨味を引き出す為だけの塩加減にしているのでうす塩仕上げになっています。
【淡路島で獲れた天然ものを使用しています】

賞味期限：冷蔵保存で1週間／冷凍保存で1ヶ月　
配達方法：クール便　
表示価格は1袋の値段です。
※一夜干しは、本来魚がもつ旨味を味わって頂くため、真空冷凍発送でお届けさせて頂きます。　　
 東日本大震災と計画停電の影響により、東北地方を中心に通常通りのお届けが困難になっている地域がございますが、何卒ご理解とご了承の程お願い申し上げます。
http://www.yamato-hd.co.jp/information/info/notice_1103_01.html
※詳しいお届け状況につきましてはこちらをご覧下さい。 

弊社の一夜干しは「しわら干し」で仕上げています。
 「しわら干し」とは、表面が完全に乾ききらない状態のことで、これがまさに漁師風です。
また、魚の旨味を引き出す為だけの塩加減にしているのでうす塩仕上げになっています。
【淡路島で獲れた天然ものを使用しています】

賞味期限：冷蔵保存で1週間／冷凍保存で1ヶ月　
配達方法：クール便　
表示価格は1袋の値段です。
※一夜干しは、本来魚がもつ旨味を味わって頂くため、真空冷凍発送でお届けさせて頂きます。　　
 東日本大震災と計画停電の影響により、東北地方を中心に通常通りのお届けが困難になっている地域がございますが、何卒ご理解とご了承の程お願い申し上げます。
http://www.yamato-hd.co.jp/information/info/notice_1103_01.html
※詳しいお届け状況につきましてはこちらをご覧下さい。